Fleur de sel, gros sel, sel fin… Quelle que soit sa variété, le sel est indispensable à notre équilibre alimentaire et donne vie au goût.Production, conservation, variétés, atouts nutritionnels, consommation… Pour découvrir tous les secrets d’un condiment ancré dans notre quotidien, voici un programme spécial d’informations intitulé : « Le sel de la vie ! La minute découverte du […]