Un fromage géant de 1,2 tonne exposé dans une piscine municipale

Un fromage géant de 1,2 tonne exposé dans une piscine municipale

À Saint-Flour, dans le Cantal, les organisateurs d’un salon gastronomique ont eu une idée pour le moins originale :

? Ils ont installé un fromage géant de 1,2 tonne, un cantal affiné pendant 18 mois, dans le bassin vide d’une piscine municipale désaffectée.
? L’objectif ? Mettre en valeur le patrimoine fromager local dans un cadre inattendu et spectaculaire.
? Les visiteurs peuvent admirer le fromage depuis les gradins, comme s’il s’agissait d’une œuvre d’art.
? Des animations sont prévues autour de l’événement : dégustations, ateliers de sculpture fromagère, et même un concours de selfies avec le fromage.
? L’initiative a fait le buzz sur les réseaux sociaux, où les internautes parlent déjà du « Louvre du Cantal ».

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