Viva espresso ! La minute info du café

Café, espresso… L’évocation de ces deux mots est synonyme de plaisir gustatif, d’art de vivre et de moments partagés, tant au comptoir qu’à la maison. Deuxième boisson la plus consommée au monde, le café est ancré dans notre quotidien.

 
Pour (re)découvrir toutes les facettes du café, son histoire, ses variétés… Mais aussi tous les secrets de l’espresso pour le préparer, le déguster et s’en délecter, nous vous proposons un programme intitulé « Viva Espresso ! La minute info du café ! ». 

Réalisé avec le concours de Lavazza, la référence italienne du café, ce programme est diffusé entre le 30 novembre et le 18 décembre 2020.

Au sommaire : 10 chroniques d’information d’1’30’’ sur le café et l’espresso, illustrées par les interviews d’un barista (expert en préparation du café sous toutes ses formes), d’un chef cuisinier, d’un spécialiste du café à l’italienne…

Rendez-vous à partir du 30 novembre à 10H35 sur TOP 80 radio.