Les carottes rendent-elles vraiment aimable ? On a la réponse !

Prenez des notes, la science nous donne une réponse !

On ne compte plus les idées reçues sur la nourriture. Par exemple, qui n’a pas entendu que la « soupe faisait grandir » ? Ou que le « gingembre était aphrodisiaque » ? Si on entend beaucoup de choses, il est parfois difficile de démêler le vrai du faux. Et, justement, une équipe de scientifiques s’est récemment penchée sur les carottes : rendent-elles véritablement aimable, comme le dit le dicton ? Prenez des notes, on a (enfin) la réponse.

Les carottes pour renforcer le système immunitaire

Ainsi, des chercheurs  basés à Harvard ainsi qu’à l’Université de Winsconsin-Madison ont uni leurs forces pour nous éclairer : sachez ainsi que les caroténoïdes et les antioxydants présents dans les carottes pourraient effectivement favoriser la bonne humeur. Aussi, les carottes peuvent renforcer le système immunitaire contre le cholestérol et les maladies cardiovasculaires. Enfin, sachez que les carottes auraient un effet bénéfique sur la peau et les cheveux : en plus de retarder le vieillissement, elles stimuleraient la croissance des cheveux.

Alors si vous pensiez travailler votre « summer body », nous ne dirions qu’une chose : mettez-vous aux carottes !